硅膠餐具安全嗎?能耐高溫238度的硅膠材質(zhì)餐具
硅膠餐具安全嗎?這是許多國(guó)人第一次接觸到硅膠材質(zhì)的餐廚具時(shí),都有的一個(gè)疑問(wèn)。在印象中,想塑料、塑膠這樣的材料,都怕高溫,遇到高溫時(shí)都會(huì)融化,然后散發(fā)出刺鼻的氣味。所以在國(guó)內(nèi)餐廚具市場(chǎng),目前還是以不銹鋼金屬為主。
但是仍然有不少人安耐不住好奇,他們?cè)谙爰热痪W(wǎng)上各大電商網(wǎng)站都有硅膠餐廚具售賣,那硅膠應(yīng)該也是可以炒菜做飯的,安全性應(yīng)該有保證。但是許多人卻在邁出“最后臨門一腳”時(shí)停住了,因?yàn)榇蠖鄶?shù)造型精美、樣式好看的硅膠鏟、硅膠湯勺,價(jià)格比一般的不銹鋼廚具要貴。而且還是放心不下,怕花了大價(jià)錢買回來(lái)之后,發(fā)現(xiàn)用不了。
其實(shí)硅膠早已融入了我們的生活中,不單單是餐具、廚具,比如日常生活中嬰兒奶瓶上的奶嘴、高壓鍋的密封圈、水杯杯蓋上的膠墊等等,這些都是硅膠制作的。這些硅膠產(chǎn)品經(jīng)常要和高溫的熱水接觸,人們使用這么多年,不用的聽好的嗎?
那么下面就來(lái)說(shuō)誰(shuí)硅膠廚具特點(diǎn),相信你看了之后,就不會(huì)再擔(dān)心其安全了。
1、原材料皆是采用的食品級(jí)的硅膠材質(zhì)模壓成型,無(wú)毒無(wú)味安全環(huán)保。
2、部分廚具具有可折疊、揉捏、翻轉(zhuǎn)等,放置不占空間,也不會(huì)吸附油污,其本身具有干燥劑作用,所以不會(huì)因?yàn)殚L(zhǎng)期儲(chǔ)存而發(fā)霉質(zhì)變。
3、硅膠因?yàn)楦魺嵝Ч茫阅芎芎玫哪鼙Wo(hù)食物的溫度,減少溫度的流失,放置在硅膠容器的食物在一段時(shí)間后還能保持原來(lái)的溫度,也不會(huì)將溫度傳給使用者,不易燙手。
4、硅膠餐具與陶瓷等相比,最大的特點(diǎn)就是耐摔,摔在地上也不會(huì)有任何響聲。中國(guó)人常用的陶瓷餐具什么都好,就是易碎,而塑料餐具雖然也經(jīng)得起摔,但是塑料的硬度大,摔后可能會(huì)有裂紋裂口等。
5、硅膠的耐溫性很好,可以在238攝氏度的高溫中不變形、不變質(zhì),-60攝氏度也不會(huì)發(fā)生硬化現(xiàn)象,所以你可以將其用來(lái)蒸、煮、烤等。這也是硅膠能用來(lái)制作廚具的主要原因之一。
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