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廣東帝博科技有限公司
專注硅膠制品二十年,華南實(shí)力生產(chǎn)廠家
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13712483599【產(chǎn)品名稱】:巧克力蛋糕模,硅膠烘焙模
【產(chǎn)品穴數(shù)】:24穴
【產(chǎn)品重量】:120克
【產(chǎn)品硬度】:40邵氏度
【產(chǎn)品尺寸】:320*200*30mm
【產(chǎn)品材料】:氣相膠(食品級(jí)硅膠)
【箱裝規(guī)格】:430*430*450MM、200PCS/箱
【產(chǎn)品顏色】:棕色(可根據(jù)國(guó)際潘通色號(hào)定制)
【產(chǎn)品包裝】:密封袋,OPP袋,吸塑盒,牛皮紙箱,瓦倫紙箱
【處理工藝】:防靜電,自拆修整,異味處理,耐高低溫測(cè)試,UV轉(zhuǎn)質(zhì)
【產(chǎn)品功能】:硅膠餐具用品,生活日用環(huán)保餐具,制作糖果,巧克力,蛋糕,面包,餅干等
【產(chǎn)品認(rèn)證】:材料可通過(guò)FDA、ROHS、SGS、LFGB等認(rèn)證,硅膠制品制加工均能達(dá)到環(huán)保食品級(jí)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn);可通過(guò)各種環(huán)保認(rèn)證;
●產(chǎn)品功能:
生活必備廚房用品,烘焙餐具主要用于制作西點(diǎn)蛋糕,糖果巧克力,軟質(zhì)膠體可以放入高溫電器之中一體成型,用于微波爐,烤箱以及冰箱之中長(zhǎng)期存放。
●產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):
巧克力蛋糕模壽命良好,正常使用5年以上,材質(zhì)安全環(huán)保,清洗便捷,收納方便,實(shí)用性較強(qiáng),可任意曲折拉伸回彈并且不變形,耐高低溫效果良好,可定制不同形狀以及顏色結(jié)構(gòu)。
● 生產(chǎn)工藝:
原材混煉—煉膠工藝—標(biāo)準(zhǔn)切膠—高溫硫化—拆邊工序—高溫二次加硫—清洗烘干-性能測(cè)試-QC檢測(cè)-產(chǎn)品包裝出貨。
● 材質(zhì)優(yōu)勢(shì):
純氣相高拉力硅膠材質(zhì),高溫加硫后可完全達(dá)到FDA,LGFB等出口認(rèn)證,材質(zhì)拉伸回彈較好,可任意拉伸并立即回彈,材質(zhì)柔軟防摔,不易損壞。
● 注意事項(xiàng):
切勿用明火燒,遠(yuǎn)離鋒利尖銳刀具,產(chǎn)品內(nèi)部是由軟體硅膠材質(zhì),處拉伸需注意控制力量!
● 產(chǎn)品缺點(diǎn):
不建議使用于大部分厚縮的溶劑、油品、厚縮酸及經(jīng)稀釋后的氫氧化納之中。
◆硅膠烘焙餐具優(yōu)點(diǎn)了解:
1、使用壽命長(zhǎng),在正常使用前提下,硅膠材質(zhì)可達(dá)到良好的使用壽命,可用于不同的使用場(chǎng)景
2、材質(zhì)安全,硅膠是目前最接近生活日用品的一類膠種材質(zhì),它不與任何化合物質(zhì)以及生態(tài)物質(zhì)發(fā)生沖突
3、清洗便捷,硅膠模具清洗迅速,收納方便,使用過(guò)后可以直接用于高溫沸水清洗,不會(huì)滋生任何細(xì)菌與殘留物
4、實(shí)用性強(qiáng),軟質(zhì)膠體的優(yōu)勢(shì)在于它可以在制作糕點(diǎn)完成后達(dá)到良好的脫模效果,不會(huì)影響成品出現(xiàn)脫模不完整并且粘模等現(xiàn)象
5、可任何曲折,硅膠蛋糕模屬于軟質(zhì)膠體,根據(jù)硬軟度和厚薄度的不同而達(dá)到可曲折現(xiàn)象,所以可以長(zhǎng)期折疊存放或受力擠壓不會(huì)有影響
6、耐高低溫,耐高低溫是硅膠材質(zhì)的主要優(yōu)勢(shì),硅膠制品廠家加工成型溫度目前已經(jīng)高達(dá)190度左右,所以在使用過(guò)程中它可以達(dá)到很好的耐高低溫效果
◆蛋糕硅膠模分類認(rèn)識(shí):
蛋糕模是目前西點(diǎn)食物餐具必不可少的廚房用品之一,它已流傳時(shí)間有上百年歷史,而在創(chuàng)新性產(chǎn)品的不斷更新變化,越來(lái)越多的蛋糕磨具被公認(rèn)成為經(jīng)典之作,它們的詳細(xì)類別如下:
1、慕斯蛋糕模具
慕斯蛋糕模具(推薦):有金屬和硅膠材質(zhì),金屬模具一般是規(guī)則的幾何體,而硅膠模具的造型比較多樣化,脫模方便,最近比較流行的鉆石心型慕斯就是用這種硅膠模具做的。
2、芝士蛋糕模具
芝士蛋糕模具(推薦):芝士控一定不能錯(cuò)過(guò)的蛋糕。這種模具是橢圓形的固底模具,雖然活底的戚風(fēng)模具也能做芝士蛋糕,但是建議用專用的固底模具比較好,避免隔水烤的時(shí)候水跑進(jìn)去造成底部布丁層,而且不粘的模具方便脫模和清洗。
3、瑪芬蛋糕模具
瑪芬蛋糕模具(必備):瑪芬蛋糕是最常見(jiàn)的快手小蛋糕,屬于黃油蛋糕類型。一般都是連成一體的,有6連到12連不等,一定要買(mǎi)不粘性能較好的,否則脫模不太方便。
4、紙杯蛋糕模具
紙杯蛋糕模具(必備):其實(shí)紙杯蛋糕模具就是瑪芬蛋糕模具的一次性版本,在熱傳遞方面不如金屬的瑪芬蛋糕模具,但是優(yōu)點(diǎn)就是一撕就脫膜,不用清洗,懶人必備。
5、磅蛋糕模具
磅蛋糕模具(推薦):磅蛋糕是最經(jīng)典的黃油蛋糕之一,這種蛋糕模具比較細(xì)長(zhǎng),烤好后蛋糕中間會(huì)有一條膨脹裂開(kāi)的縫,看起來(lái)非常有食欲。這種模具也能做類似于吐司那種長(zhǎng)條面包。
6、瑪?shù)铝漳>?/span>
瑪?shù)铝漳>撸ㄍ扑]):能做出像貝殼一樣的蛋糕模具,也跟瑪芬模具一樣是一體的,貝殼形狀有圓的長(zhǎng)的,都非常好看,建議買(mǎi)數(shù)量多一點(diǎn)的,不然做一次都不夠自己吃。
7、費(fèi)南雪模具
費(fèi)南雪模具(可選):費(fèi)南雪由英文financier(金融家的意思)音譯而來(lái),因?yàn)檫@種黃油蛋糕的外形像一塊金磚,并且非常方便坐在交易所里的金融家們食用而不會(huì)弄臟他們的西裝。這種模具有單獨(dú)一個(gè)也有連成一體的,跟瑪?shù)铝漳>弑容^相似,只是形狀不同而已。
8、可麗露模具
可麗露模具(可選):這種蛋糕模具的外觀像鈴鐺一樣,最好的材質(zhì)是純銅制成的,價(jià)格也非常貴。判斷一個(gè)人是不是烘焙發(fā)燒友,就看他有沒(méi)有一套純銅可麗露模具吧。當(dāng)然也有其它材質(zhì),但是由于導(dǎo)熱性能不行,達(dá)不到可麗露追求那種外焦里嫩的效果,所以不建議購(gòu)買(mǎi)。
9、舒芙蕾模具
舒芙蕾模具(可選):比較少見(jiàn)的陶瓷蛋糕模具,平時(shí)拿來(lái)當(dāng)茶杯用貌似也不錯(cuò)。舒芙蕾的口感非常好,但是要趁熱吃,不然它就會(huì)塌陷。
10、面包模具
面包模具的種類并不多,最常見(jiàn)的可能就是吐司模具了。因?yàn)榇蟛糠置姘慰康氖鞘止?,所以做面包最考?yàn)?zāi)愕脑煨湍芰α恕?/span>
11、甜甜圈模具
甜甜圈模具(可選):雖然在國(guó)內(nèi)喜歡吃甜甜圈的人不多,但是在國(guó)外甜甜圈卻是非常受歡迎的面包。這種模具跟瑪芬模具有點(diǎn)像,只不過(guò)中間有凸起,能讓面包形成一個(gè)圈形,也可以用來(lái)做蛋糕。
12、布里歐修模具
布里歐修模具(可選):布里歐修是一種含油量非常高的面包,它模具跟蛋撻模具有點(diǎn)像,只不過(guò)它的高度比較高,像修女的裙子一樣漂亮。
13、餅干模具
U形餅干模具(必備):也許這個(gè)名稱對(duì)于你不太熟悉,但是說(shuō)到我們經(jīng)常做的蔓越莓曲奇,你就會(huì)立馬想起來(lái)這個(gè)模具了。我想這種餅干模具的制作效率是非常高的,裝載面團(tuán)冷藏后拿出來(lái)切切切就行了,而且還清洗方便,你值得擁有一件。
14、鳳梨酥模具
鳳梨酥(可選):相信很多人知道鳳梨酥都是從徐福記這個(gè)牌子開(kāi)始的吧,其實(shí)現(xiàn)烤的鳳梨酥味道比這種工廠產(chǎn)品更贊。這種模具有鳳梨造型和普通長(zhǎng)方形的,其實(shí)就是一個(gè)金屬框,制作簡(jiǎn)單,就是炒餡料比較麻煩,好在可以買(mǎi)現(xiàn)成的。
15、蛋撻模具
蛋撻模具(推薦):買(mǎi)烤箱的時(shí)候一般都有贈(zèng)送幾個(gè),如果你喜歡吃那種現(xiàn)成的蛋撻皮,那基本用不上這個(gè)模具。
16、披薩盤(pán)
披薩盤(pán)(推薦):披薩控必備,外形跟固底的蛋糕模具很像,只不過(guò)高度較低,一定要買(mǎi)不粘的。其實(shí)自己在家做披薩,只要用料好,隨便都能秒殺必勝客一條街。
17、雪媚娘模具
雪媚娘模具(可選):其實(shí)做雪媚娘不用模具也是可以的,但是用了模具之后顏值更高。
18、冰格
冰格(可選):這種模具原本是用來(lái)做冰塊的,有球形也有方形。在烘焙上我們可以用來(lái)做巧克力、芋圓、流心餡等需要塑形的物體。像巧克力流心蛋糕、流心月餅的內(nèi)餡用這種模具來(lái)塑形效果非常好。
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